Len, znany przede wszystkim jako siemię lniane, od lat wykorzystywany jest jako naturalne wsparcie dla układu pokarmowego. Swoje właściwości zawdzięcza przede wszystkim obecności błonnika, śluzów roślinnych, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz cennych związków roślinnych.

Po kontakcie z wodą nasiona lnu pęcznieją i tworzą delikatną, żelową konsystencję. Powstały w ten sposób kleik może działać osłonowo na przewód pokarmowy, dlatego siemię lniane bywa stosowane przy dolegliwościach takich jak podrażnienie żołądka, zgaga czy uczucie pieczenia.

Ważnym składnikiem lnu jest również błonnik. Wspiera on prawidłową pracę jelit i może pomagać osobom zmagającym się z zaparciami. Należy jednak pamiętać, że przy spożywaniu siemienia lnianego trzeba zadbać o odpowiednią ilość płynów. Zbyt mała ilość wody może powodować uczucie ciężkości, wzdęcia lub inne dolegliwości trawienne.

Siemię lniane jest także źródłem roślinnych kwasów omega-3, głównie kwasu alfa-linolenowego ALA. Zawiera ponadto lignany, czyli naturalne związki roślinne o właściwościach antyoksydacyjnych. Warto wiedzieć, że olej lniany dostarcza przede wszystkim tłuszczów, natomiast nie zawiera błonnika obecnego w całych lub mielonych nasionach.

Najlepiej sięgać po świeżo zmielone siemię lniane albo przygotowywać z całych ziaren napar w formie kleiku. Całe, suche nasiona mogą zostać w dużej części niestrawione, dlatego organizm nie zawsze wykorzystuje w pełni zawarte w nich składniki. Z kolei nadmierne spożycie siemienia może prowadzić do wzdęć, biegunki lub uczucia przepełnienia.

Prosty sposób przygotowania polega na zalaniu jednej łyżki siemienia lnianego około połową szklanki gorącej wody. Po 10–15 minutach powstaje delikatny kleik, który można wypić po przestudzeniu. Osoby przyjmujące leki powinny zachować odstęp między ich zażyciem a spożyciem siemienia, ponieważ błonnik i śluzy roślinne mogą wpływać na wchłanianie niektórych substancji.

-------------------------------------------

Publikowane przez nas informacje na temat ziół mają wyłącznie charakter informacyjny i edukacyjny. Nie stanowią porady medycznej, zaleceń terapeutycznych ani zachęty do stosowania ziół w celach leczniczych.

Przed zastosowaniem jakichkolwiek ziół, preparatów roślinnych lub suplementów należy skonsultować się z lekarzem, farmaceutą albo innym wykwalifikowanym specjalistą. Nieprawidłowe stosowanie ziół, łączenie ich z lekami lub używanie mimo przeciwwskazań może stanowić zagrożenie dla zdrowia, a w niektórych przypadkach nawet dla życia.