Rynek wieprzowiny pozostaje pod presją wysokiej podaży i słabego eksportu. W pierwszych siedmiu miesiącach 2026 r. produkcja w UE wzrosła o 1,4% r/r, podczas gdy eksport do państw trzecich zwiększył się w okresie styczeń–sierpień jedynie o 0,8%. Nadwyżka podaży na rynku wewnętrznym doprowadziła do wyraźnego spadku cen, które w UE są obecnie o około 17,5% niższe niż rok wcześniej.

W Polsce pogłowie świń wzrosło nieznacznie, do 9,2 mln szt., jednak liczba loch pozostaje na poziomie około 614 tys. szt. Nie widać więc trwałej odbudowy krajowej bazy rozrodczej. Jednocześnie Polska pozostaje dużym importerem netto wieprzowiny. W okresie styczeń–wrzesień import wyniósł około 506 tys. ton, wobec eksportu na poziomie 265 tys. ton.

Sytuacja ekonomiczna producentów pozostaje trudna. Ceny tuczników są o 18–19% niższe r/r, podczas gdy ceny pasz wzrosły o niemal 27%. W 45 tygodniu krajowe notowania ustabilizowały się na średnim poziomie około 5,70 zł/kg klasy E. W Europie cena niemiecka utrzymała się na poziomie 1,32 EUR/kg, natomiast na części pozostałych rynków nadal obserwowano spadki, będące opóźnioną reakcją na wcześniejszą przecenę w Niemczech i utrzymującą się presję podażową.

W krótkim terminie zwiększone zakupy handlu i przetwórstwa przed Bożym Narodzeniem mogą wyhamować spadki w drugiej połowie listopada i na początku grudnia. Przy obecnej podaży bardziej prawdopodobna jest jednak stabilizacja niż gwałtowne odbicie.

Wyraźniejszej poprawy koniunktury można oczekiwać dopiero przy rzeczywistym ograniczeniu podaży. Scenariusz mocniejszego odbicia cen w II kwartale 2027 r. zakłada zmniejszenie wstawień po okresie braku rentowności oraz wiosenne ożywienie popytu. Jego realizacja będzie jednak zależała od skali produkcji w UE, eksportu oraz dalszego rozwoju sytuacji związanej z ASF.

Obecnie najważniejszym problemem sektora pozostaje wysoka podaż przy niskich cenach skupu i wysokich kosztach produkcji, co utrzymuje silną presję na rentowność gospodarstw.